PRODUCĂTOR
Bob de Grâu – Paste de Buzău
📍 Berca, județul Buzău·3 km de la Conacul Grigorescu
Bob de Grâu e un mic atelier de paste artizanale din Berca, unde fiecare lot se face cu făină aleasă și ouă bune, după rețete autentice. Pastele sunt trase prin matrițe de bronz — de aici suprafața ușor aspră care ține sosul — și se usucă lent, la temperatură joasă, între 24 și 72 de ore. Așa rămân în ele gustul și valoarea grâului. Campanelle, tagliatelle și pappardelle de la Bob de Grâu stau în magazinul conacului, gata de oala de acasă.
DISPONIBIL ÎN MAGAZIN
- B15 RONCămarăBOB DE GRÂU Campanelle 200gCampanelle trase prin matriță de bronz, uscate lent până la 72 de ore — Bob de Grâu, Berca. 200 g.
- B15 RONCămarăBOB DE GRÂU Pappardelle 200gPappardelle late, matriță de bronz, uscare lentă — Bob de Grâu, Berca. 200 g.
- B15 RONCămarăBOB DE GRÂU Tagliatelle 200gTagliatelle artizanale, matriță de bronz, uscare lentă — Bob de Grâu, Berca. 200 g.
- F14 RONCămarăFidea Bob de Grâu 1kgFidea artizanală pentru supe, punga de 1 kg — Bob de Grâu, Berca.
- P18 RONCămarăPaste proaspete artizanale 400gPaste proaspete din atelierul Bob de Grâu, Berca — făină aleasă, ouă bune, lucrate manual. 400 g.
- T14 RONCămarăTăiței Bob de Grâu 1kgTăiței de casă pentru supă, punga de 1 kg — Bob de Grâu, Berca.