
„Sole" înseamnă să ne bucurăm de Soare, să învingem frigul, să fim plini de optimism, bucurie, căldură și poftă de viață. Sole Chardonnay de Recaș provine din struguri atent selecționați de pe parcelele cu expunere principal sudică. Soarele este ingredientul principal al acestui vin, conferindu-i putere și caracter. Fermentarea se face parțial în butoaie de stejar franțuzesc noi, agitate manual prin batonaj de trei ori pe săptămână. Galben auriu și limpede cristalin, vinul dezvăluie un echilibru complex cu note de mandarină, piersică, caisă, miere, vanilie și scorțișoară, într-un stil cald, cu aciditate mai scăzută și un final lung accentuat de condimente dulci.