Melinis Trandafir Damasc + Salcâm 250g

Acesta nu este un gem, nu este o dulceață și nici o miere aromatizată artificial. Este o categorie aparte: miere de salcâm pură, în care se amestecă petale crude de trandafir de Damasc, crescute în armonie cu natura și culese cu mâna, direct din grădina noastră din zona Buzăului. Procedeul artizanal — la temperaturi sub 38°C, fără fierbere, în loturi mici — păstrează atât calitățile mierii crude, cât și aroma florală a petalelor. Cultura noastră de Rosa damascena are acum și certificare ecologică. Gustul este subtil, floral, perfect echilibrat. Excelent pe înghețată de vanilie, în iaurt, alături de ciocolată neagră, ca topping pentru cheesecake sau panna cotta, ori pur și simplu cu o linguriță, pentru un moment de răsfăț calm și parfumat. Nu se încălzește. Ingrediente: miere de salcâm ecologică din România (min. 80%), petale crude ecologice de trandafir de Damasc din propria grădină (min. 9%), suc de lămâie ecologic.