GastroSTEAM Kids Food Lab
Fondul Științescu BuzăuFondul Științescu Buzău
Implementat deFundația Comunitară Buzău
Proiect realizat deSlow Food & Travel Buzău
ANTREC Buzău
Asociația Zăganii Buzăului
← Înapoi la hartă

Capitolul 1 · De la bob la paste

Bobul de grâu

Bobiță

Bobiță spune

Salut! Sunt Bobiță, un bob de grâu. Hai cu mine — îți arăt cum ajung dintr-un câmp în farfuria ta cu paste.

🌾ilustrație
1

Mă trezesc în pământ

Toamna, fermierul mă seamănă în pământ. Mă trezesc, dau rădăcini și un firicel verde care urcă spre soare.
🌾ilustrație
2

Auriu și gata de recoltat

Vara, mă fac auriu și devin un spic plin de boabe noi. Acum sunt copt și gata de recoltat!
🌾ilustrație
3

Nu toți suntem la fel

Grâul dur are boabe tari, aurii — din el ies cele mai bune paste. Grâul moale e mai bun pentru pâine.
🌾ilustrație
4

Două feluri de a crește

Pot crește pe câmpuri uriașe, cu multe chimicale, sau la ferme prietenoase cu natura, care hrănesc pământul și păstrează semințele locale.

📌 Descoperirile lui Bobiță

  • Grâul are nevoie de soare, apă și pământ bun.
  • Din grâul dur se fac cele mai bune paste.

🔬 Știința la microscop

Melcul Slow Food

Melcul Slow Food spune

Semințele vechi păstrează biodiversitatea și gustul. Hrană bună, curată și corectă pentru toți!

Spre următoarea oprire